大神，梨膏添加什么能变成固态？有什么工艺能做到-食问实答-食品人互助问答社区

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大神，梨膏添加什么能变成固态？有什么工艺能做到

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开心的笨小孩凭栏 | 2019-11-18

4人参与回答

练习忘记你

，食品药品研发员 2019-11-19回答

食用胶试试吧。

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，食品检测销售经理 2019-11-19回答

木薯预糊化淀粉，增稠保水呈透明状

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，食品分析检测员 2019-11-19回答

成本控制多少？这个可以的

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酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2019-11-19回答

可以做成冻干的，如果糖分不是很高的话，是完全可以达到你想要的效果。

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