甜菜根粉可以作为食品“红”颜色使用吗？-食问实答-食品人互助问答社区

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甜菜根粉可以作为食品“红”颜色使用吗？

看看配料，到底是啥？

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情绪作怪 | 2019-11-23

4人参与回答

中国合伙人

，农产食品检测销售工程师 2019-11-24回答

理论上是可以的

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，食品检测专员 2019-11-24回答

北方的甜菜，为何不能用？

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二源一次方程！

，食品化验员 2019-11-24回答

甜菜根粉是食品原料吗？

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，食品化验员 2019-11-24回答

应该是食品配料，同时有上色作用，当然可以

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