比如，根茎类的、叶类的。看来看去分类似乎也只看到蔬菜靠点边

我们成品肯定得按国标控制了。这个分类很明确，没有什么疑问。主要原料想要控制的话，感觉类别不知该按什么来靠

药食同源物质种类多差别大，你说的是什么呢？

药食同源不是标准的物质种类。