芬美意各色的鸡肉味
和牛肉味、海鲜味香精同属芬美意
咸味香精的拳头产品,在咸味酱料、
调料包、浓缩汤汁、撒粉等生产业界中拥有非常高的知名度和美誉,获得了广大客户的一致好评。通过对鸡的各个特定组成部位的研究分析,芬美意识别了超过200个组成鸡类风味的关键分子及形成特定风味分子之间的比例关系,独有的Culinaryprint®方法,使调香师能够创造出纯正的、带有烹饪感的鸡肉风味香精,对鸡肉黄金标样进行快速还原,创造出超乎您预期的鸡肉风味香精:▲ 更具烹饪感的风味▲ 更好的热稳定性▲ 适用于鸡精、鸡粉中▲ 更符合中国消费者的风味爱好如需更多了解,请联系广州健科。