制定《风干肉制品》企标问题-食问实答-食品人互助问答社区

制定《风干肉制品》企标问题

现在我们企业制定一个新的企标，对于保质期，我们产品的保质期能达到6个月，但是想产品更保险，我们现在想把保质期写成5个月，这样写可不可以？不可以或可以各有什么依据？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

蔓延旅行@ | 2018-08-01

2人参与回答

，食品检测工程师 2018-08-02回答

肯定可以的，保质期是能低不能高的，否则有风险和欺骗消费者的嫌疑

，食品检测事业部负责人 2018-08-02回答

根据企业的工艺水平和执行标准来确定产品保质期

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z