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那我们的产品是熟的,能执行GB/T 23493-2009 中式香肠标准吗?
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GB/T 23493-2009 中式香肠,我们产品就执行这个标准,是属于腌腊肉制品的
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我们的香肠是熟制品,能执行GB/T 23493-2009 中式香肠标准吗?
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但是我们想划在熏煮香肠火腿类,不知可不可以呀。
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啦,看来不能划到熏煮香肠制品,那只能增加一个单元啦。
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你可以说说你产品的工艺 我们哈尔滨的风干肠是划到了腌腊肉制品了
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这个应该不成问题:属于肉制品单元中的腌腊肉制品啊!
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GB/T 23493-2009 中式香肠中式香肠(腊肠、风干肠)属于腌腊肉制品。
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属于腌腊肉制品啊,我们公司也正在做QS啊!