脱壳熟制坚果与籽类可以添加柠檬黄及其铝色淀吗？-食问实答-食品人互助问答社区

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脱壳熟制坚果与籽类可以添加柠檬黄及其铝色淀吗？

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Amygrl | 2024-10-10

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，食品化验员 2024-10-11回答

脱壳熟制坚果与籽类根据GB 19300-2014 食品安全国家标准坚果与籽类食品中说明是可以添加柠檬黄及其铝色淀,最大使用限量是0.1 (g/kg)。备注说明：以柠檬黄计

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