装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁可以添加靛蓝及其铝色淀吗？-食问实答-食品人互助问答社区

装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁可以添加靛蓝及其铝色淀吗？

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陈大虫 | 2024-12-30

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，食品销售员 2024-12-31回答

装饰糖果（如工艺造型，或用于蛋糕装饰）、顶饰（非水果材料）和甜汁是可以添加靛蓝及其铝色淀,最大使用限量是0.1 (g/kg)。备注说明：以靛蓝计(05.01.01可可制品除外)

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