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己二酸需要检测哪些指标？遵循哪些检测标准？

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南客 | 2024-08-30

1人参与回答

，QA-食品安全员 2024-08-31回答

具体的己二酸检测标准可以查看:
<<GB 1886.53-2015 食品安全国家标准食品添加剂己二酸>>,<<ADIPIC ACID-己二酸>>,
检测标准主要有:
<<GB/T 20377-2006 变性淀粉乙酰化二淀粉己二酸酯中己二酸含量的测定气相色谱法>>,

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