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山葡萄酒可以用添加非山葡萄么?

刚看到一款葡萄酒,执行标准是GBT 27586-2011 山葡萄酒,看了里面的山葡萄酒定义,好像只用山葡萄或山葡萄汁为原料的。
7人参与回答
,外贸业务 2018-08-03回答
长白山通化一带山葡萄酒不少
,食品检验员 2018-08-03回答
添加了好像也不好检测罢。含量也微妙的
,品管专员 2018-08-03回答
其实标准中已经给出了“山葡萄”的学名:Vitis amurensis。http://frps.eflora.cn/frps/Vitis%20amurensis
,新品事业部负责人 2018-08-03回答
按照定义,应该不行的
,采购助理 2018-08-03回答
按照定义,应该不行的我也是这么理解的,呵呵
,食品检验员 2018-08-03回答
还有这葡萄酒?
,食品质量检测员 2018-08-03回答
添加了好像也不好检测罢。含量也微妙的有人提出异议,你得拿出证明(购进山葡萄(汁)原料的合同,否则也是要接受处罚的。
 
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