目前，罗汉果甜苷用于食品和饮料中还有很大的上升空间，作为全球90%以上都来自于桂林的罗汉果来说，发展还是有很大的局限性的。即使是这样，以罗汉果甜苷为原料的终端产品已经超过1000多种，包括可口可乐、雀巢、统一、宝洁、加乐氏等品牌。