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吃了没洗的草莓?可能会诺如!

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,食品检验员 2021-10-25回答


    现在这个季节,正是小编期待的草莓上市季,小编发现很多家长周末的时候都会带着孩子去摘草莓踏青。



    



    但近日,相继有两个孩子吃了草莓后出现了的。详细了解之后发现时吃了没洗的草莓。因为草莓园老板说草莓没打农药,可以免费试吃,所以孩子边摘边吃的时候也没当回事。但当天孩子就出现了和的,自行用药之后,孩子的持续加重,凌晨时还发起高烧。但医院之后确定罪魁祸首是诺如。



    



    诺如是什么?



    别急,小编来给你们科普一下!



    诺如是由诺瓦克引起的一种性。这种具有急、传播快、范围广的特点,每年的11月到次年的4月都是这个的高发期,年幼的孩子或弱的人都非常容易被传染。



    后常见:、(儿童常见)、、,有时还会伴有、、等,严重时还会危及生命。



    儿童普遍,成人较多,24小时内4-8次,粪便为稀水便或,无黏液脓血。



    为什么吃了没洗的草莓会诺如?



    诺如主要通过粪口传播,而草莓这些伏地生长的水果、蔬菜是容易因为粪便施肥或污水灌溉被诺如污染的。所以,以草莓为代表的贴地生长的水果,需要清洗,从而减少附在上面的。



    



    诺如后能吗?



    诺如并不难对付,多数可自愈,如果需要,则以对症为主,轻度2~3天即可好转,但老人和儿童较差,病情容易加重,可能出现严重脱水。



    所以,一旦出现疑似诺如的,及时就医,一方面避免病情加重,威胁生命安全,另一方面可以及早采取预防措施,避免传播,少。



    



    怎样洗草莓才算干净呢?



    1、首先用流动自来水连续冲洗几分钟。把草莓表面的病菌、农药及其它污染物除去大部。



    2、把草莓浸在淘米水(宜用第一次淘米水)及淡盐水(一面盆水中加半调羹盐)中3分钟,碱性的淘米水有分解农药的作用,淡盐水可以使附着在草莓表面的昆虫及虫卵浮起,便于被水冲掉,且有一定的消毒作用。



    3、再用净水(或冷开水)冲洗一遍即可。



    4、另外,洗草莓时一定不要去叶头。因为草莓一旦去叶头,放在水中浸泡,可能造成农药借着水流,进入草莓内心,反而受更多污染。



    小编特别提醒:诺如是一种,针对的抗生素拿它无效,所以不要随意使用抗生素。

 
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