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中链脂肪酸就是MCT为什么现在都用油而不用粉

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2人参与回答
,产品经理 2018-08-06回答
这个产品作溶剂用的多一些,所以都是以油来应用。分散剂的用途少,所以用粉少。
,食品研发工程师 2018-08-06回答
这个产品作溶剂用的多一些,所以都是以油来应用。分散剂的用途少,所以用粉少。而且做成粉含量就低了,加上设备损耗,价格又贵了,除非找到大客户支撑,否则不好做啊。粉体价格估计会翻倍
 
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