大麦婴儿麦片是一种单一的谷类食品，可以给开始吃固体食物的婴儿食用。许多儿科医生和家长建议首先引入米粉，但是大麦通常可以在宝宝吃不下米饭后不久使用。大多数杂货店都有预包装的大麦婴儿谷类食品，价格通常低于每盒2美元（USD）。它的制作方法与速溶燕麦片相似，加水、母乳，或者配方奶粉和混合到所需的稠度。也提供自制大麦婴儿谷类食品的配方。
大麦。
大多数婴儿在4到6个月大的时候开始吃固体食物，尽管具体的时间有些人可能会有所不同。来自单一谷物的谷类食品，如大米、燕麦片和大麦，通常被推荐为代婴儿食品，因为它们通常容易消化，不易引起。大麦婴儿谷类食品是由汤和炖菜中常见的同一种谷物制成的，但是，商业食品通常会添加铁以及其他维生素和矿物质。一些类型的婴儿谷类食品可能还有其他调味品，比如香蕉或苹果。它是干的，通常装在一个盒子里，可以存放在食品储藏室，尽管包装上通常会印上保质期。
大麦婴儿麦片看起来像白色的小薄片，在稠度上与速溶燕麦片相似。预包装的产品只需要添加液体，根据宝宝的喜好，麦片可以是热的还是冷的，对于刚学会吃东西的宝宝来说，麦片粥应该做得很薄，当宝宝开始吃更多的食物时，可以把麦片做成更浓的，或者与其他的婴儿泥状食物混合
许多父母喜欢自制婴儿食品，并且有制作婴儿谷类食品的食谱。商店购买的大麦应去皮或珍珠，因为整粒大麦不容易从谷壳里取出来。谷物应该在搅拌机或食品加工机中磨成细粉，然后加入沸水中搅拌大约10分钟。当麦片煮熟后，它会形成乳脂状的稠度，可以单独食用，也可以和牛奶或其他婴儿泥一起食用。大一点的婴儿在他们的大麦婴儿谷类食品中也会有小块的水果或蔬菜。