虾仁吐司是中国点心中的开胃菜，它是将虾仁混合物撒在面包片上，然后油炸或烘烤而成，现在在美国、澳大利亚、澳大利亚等地都很流行，在许多不同的文化中，一种名为krupuk的类似菜肴也已成为许多不同文化中广受欢迎的小吃，而且通常是虾味的。
虾吐司源自广东省中国。
随着时间的推移，虾吐司的品种也在不断发展。其中常见的一种是制作虾仁吐司的面包类型。虾仁吐司可以用各种面包制作，包括法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法式法，因为每个厨师都可能会添加他或她自己的个人风格，但常见的两种配料是虾和水栗子。烤面包通常涂上鸡蛋，然后油炸或烘烤。
虾。
流行厨师在许多食谱中都能找到这种古老的的现代版本。有些版本会在虾混合物中添加额外的调味料甚至奶油来增加其丰盛度。原来的菜肴通常被当作开胃菜，但更新的版本提供了新的服务理念，这道菜起源于100多年前的中国广东省，并从那里传播到其他亚洲国家，如日本、越南和泰国。此后，它在世界上许多不同的地方流行起来，在一些地方，它也被称为虾吐司。芝麻虾吐司在原来的菜肴上稍有变化，经常在澳大利亚和英国发现在日本，这道菜是中国菜的一部分，被称为hatoshi
Krupuk是一种类似的菜，在许多不同的地方被当作零食吃，通常用不同成分调味的淀粉饼干。虾的一种常见风味是虾，用虾调味，很像虾吐司。不同的是，虾仁调味料混合在淀粉成分中，在krupuk中变成饼干，而虾混合物则简单地撒在虾吐司面包。Krupuk在英语中有时被称为虾仁饼干或虾片。