桃子可以单独吃，也可以加在水果沙拉和其他菜肴中。但是，当你有很多桃子要吃的时候，你总能找到很多很受欢迎的甜点来做。皮匠、桃子梅尔巴、蛋糕，馅饼和酒中的桃子都是将水果变成甜点的美味方法。
甜甜圈桃子。
桃子馅饼是一种非常有名的浅平底锅烘烤甜点。新鲜水果切片和红糖一起放在盘子里，肉桂和香草的混合物撒在水果上。一大汤匙左右的面粉也可以用来加厚。然后，用面粉、红糖、小苏打和/或发酵粉、酪乳或酸牛奶做成的硬皮，一勺一勺地撒在水果上。这个皮匠很容易做，加上鲜美的鲜奶奶油或香草冰淇淋。
桃子馅饼是另一种受欢迎的甜点，以澳大利亚歌剧明星奈莉·梅尔巴夫人的名字命名在开始准备的时候，相当成熟的水果被烫过，然后放入冰水中，然后剥皮切片。将切片放入冰箱中，通常会加一些糖，一些厨师会加入柠檬汁和/或蜂蜜。上菜时，一勺香草冰淇淋放在一个花哨的盘子里，然后把水果放在冰淇淋和覆盆子酱上，再把杏仁片放在上面。高级餐厅通常会在桃子酱上加上糖蕾丝或冰雕的味道。
糕点也可以添加桃子制成。有些人用罐装水果，有些人用新鲜水果桃子倒置蛋糕的制作方法类似菠萝倒置蛋糕，磅饼和筒形蛋糕也很受欢迎。桃子芝士蛋糕通常会添加杏仁味。
将桃子放入沸水中焯一下，去掉皮。
有两种不同的制作方法。双层皮馅饼通常有格子状的外壳，肉桂和肉豆蔻通常用来给桃子切片调味。一个单一的皮馅饼可能有酸奶油和桃子馅，还有用面粉、黄油做成的面包屑，糖和肉桂。
桃子皮匠是一种经典的美国甜点。
酒中桃子是一种优雅的法国甜点。任何像样的饮用酒都可以使用。切好的桃子和糖桃子放在冰箱里浸泡大约6-8小时在酒里。在上菜的时候，水果和葡萄酒可以放在漂亮的玻璃杯里，也可以放在盘子里。你用红葡萄酒还是白葡萄酒取决于你的个人品味。
桃子。
src="/img/0709/whip-cream.jpg3637383404142434445464748495051"/>白葡萄酒配桃子可以让人耳目一新。