硬脂酸镁必须添加在糖果制品里但是，-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料油脂制品可可及糖果制品

硬脂酸镁必须添加在糖果制品里但是，

有一款玛卡配料表是玛卡片硬脂酸镁没有糖但是地方上竟然说因为马卡里含有糖分所以符合糖果标准，硬脂酸镁不算非法添加卫计委质监局食药局就是这样保护食品安全的吗？

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℡半世流離 | 2018-08-05

11人参与回答

，食品销售经理 2018-08-06回答

糖有很多种类，请楼主把配料表标注下，讨论下

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浮现你被软禁的红

，渠道销售经理 2018-08-06回答

硬脂酸镁做压片糖的填充剂，有问题吗？

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，食品销售 2018-08-06回答

在试，不一定能做成。

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，食品检测销售 2018-08-06回答

我们想开发一款天然无添加概念的片剂，想做良心产品没有身份也不行啊

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，应用工程师 2018-08-06回答

大米有危害吗吃多了不是撑了

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影子是时光的心

，食品检测工程师 2018-08-06回答

危害大不大你知道吗

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﹏提拉米苏

，行政内勤 2018-08-06回答

糖果的定义是原料是糖或者甜味剂？原料里边有糖分就可以不加糖了吗？是真的吗？我现在想做一款压片糖果，不加糖或甜味剂，真的可以吗？

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，食品工程师 2018-08-06回答

退一步说有关系吗??硬脂酸镁危害大吗总有些人拿着鸡毛当令箭动不动法规没有就说不合法要赔偿? ?看看中国食品法规很多自相矛盾

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有尸必有我

，食品检测工程师 2018-08-06回答

其实这个压片糖果本身就是擦边球，片剂胶囊本身就不应该属于普通食品范畴。另你不添加怎么成型，现有技术可以达到吗？

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，食品研发主管 2018-08-06回答

配料表??：玛卡粉微晶纤维素硬脂酸镁没有糖??可以称之为糖果吗？

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，保健食品研发专员 2018-08-06回答

我只能说对方是云南白药所以说行就行，卫计委食药局市监局都开了保护函，你肯定不可以啊

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硬脂酸镁

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