荔枝利口酒是一种甜的，强烈的酒精饮料，由荔枝坚果制成，荔枝是一种原产于亚洲部分地区的水果。甜酒的味道因品牌而异，但许多制造商将天然荔枝口味与补充果汁或花卉精华混合在一起。虽然从技术上讲，这种利口酒可以单独饮用，大多数人把它当作鸡尾酒的调酒机。
它和荔枝利口酒混合起来很常见。
，荔枝长约2英寸（约5厘米），宽1.5英寸（约4厘米）。荔枝果实非常芳香，甜味可与葡萄媲美，但有花香的味道。外皮红色，凹凸不平，但内部果肉呈半透明的白色，坚硬，多汁。荔枝树原产于中国南部的广东省和福建省，生长在靠近水体的地方。现在，荔枝树在东南亚大部分地区和一些非亚洲国家都有种植，尤其是在没有霜冻的潮湿地区。
许多人在水果鸡尾酒中使用荔枝利口酒。
荔枝利口酒依靠天然荔枝汁或香精来制造基础风味，但一些制造商可能会添加补充口味来进一步提高酒精的味道。番石榴和桃子是常见的水果添加剂，而一些品牌更喜欢加入柑橘花来突出荔枝的香味和清爽的酸度考虑到荔枝初来自东南亚，至今仍与东南亚联系在一起，任何添加到利口酒中的成分都是为了唤起一种亚洲风味，因此，西方口味可能并不熟悉。大多数荔枝利口酒都是透明的，但一些制造商生产的是淡粉色的利口酒，相反，
过度饮用酒精类产品，如荔枝利口酒，可能导致。
，大多数人都喜欢用它来调酒。有几种命名的饮料特别需要这种利口酒。卧虎藏龙舌兰酒是一种由等量的荔枝利口酒和蓝色龙舌兰龙舌兰酒组成的射手。荔枝酒或荔枝，一种带有亚洲风味的马提尼，由伏特加、荔枝利口酒、酸橙汁和带核的荔枝制成红莲鸡尾酒，利口酒配伏特加和蔓越莓汁。
有些鸡尾酒可能需要荔枝汁或果肉，但在许多情况下，利口酒可以作为替代品。例如，阿穆鲁拉和夏娃是一种奶油状鸡尾酒，传统上由阿玛鲁拉奶油、柑橘伏特加、荔枝汁制成，红宝石葡萄柚汁。利口酒是果汁的合适替代品，但可能会产生更甜的饮料。这种鸡尾酒通常是在玻璃杯边缘放一个新鲜的荔枝果来装饰的，如果有的话。
切荔枝，显示果肉和果核。