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蔗糖属不属于食品添加剂

蔗糖属不属于食品添加剂?如果不是 那属于 什么啊 ,?在哪里可以查阅到?
7人参与回答
,食品分析检测员 2018-08-07回答
蔗糖如果属于添加剂的话,那盐也要属于添加剂了。这两个都是食品的原辅料。
,食品技术主管 2018-08-07回答
我也觉得应该是原辅料
,食品检验员 2018-08-07回答
真够新鲜,蔗糖能算是食品添加剂吗?!
,食品研发工程师 2018-08-07回答
上解释:配料清单中不能把糖类物质统称为“糖”。糖包括白砂糖、绵白糖、淀粉糖、饴糖、葡萄糖、乳糖、果糖等等,必须标明是哪一种糖。也不能把白砂糖标为“蔗糖”,“蔗糖”是化学名称,并不意味着就是甘蔗糖。
,食品检测工程师 2018-08-07回答
不属于食品添加剂,我认为是原辅料的一种。
,保健食品研发专员 2018-08-07回答
不属于添加剂,你可以在GB2760里面找
,食品化验员 2018-08-07回答
根据不同生产的产品,应属于原辅料,也没有限量添加的,根据实际需要量添加。
 
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