如果制作的产品中使用到了发酵奶油，在产品标示上应当怎么标示-食问实答-食品人互助问答社区

如果制作的产品中使用到了发酵奶油，在产品标示上应当怎么标示

现我司做一种新产品，里面要用到发酵奶油，如果要推出这种新产品，在改产品食品标签配料上应如何标示发酵奶油这一配料。注：发酵奶油并无标准！

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笑颜 | 2018-08-08

2人参与回答

，食品机械工程师 2018-08-09回答

发酵奶油无标准，怎么验收？企标总应该有吧？SC也要有才能用吧？

，食品区域经理 2018-08-09回答

你进的原料是奶油还是发酵奶油，这个应该先搞清楚。

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