在GB 2760中，山梨酸及其钾盐在浓缩果蔬汁（仅限食品工业用）限量为2.0g/kg；乳酸菌饮料限量为1.0g/kg;可又规定在饮料中的最大限量为0.5g/kg;根据GB 2760标准中规定的使用方法，乳酸菌饮料等属于饮料范畴的应符合饮料的原则才行，如超过0.5g/kg，是不是跟饮料中最大限量有冲突。