烧饼用什么酵母最好？-食问实答-食品人互助问答社区

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烧饼用什么酵母最好？

想做速冻包点、烧饼，没有经验，不知道用什么酵母发面最好，请问了哈？谢谢啊

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浅忆君 | 2018-11-13

2人参与回答

枯藤昏鸦古道瘦马

，实验员 2018-11-14回答

安琪酵母就可以如果想买专用面包酵母也可以

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独守、阴晴圆缺

，食品研发员 2018-11-14回答

鲜酵母发面能比较快一些。

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