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干制红枣的取样方法

请教下大家:关于红枣检测实验时红枣取样量是多少啊?有从事相关实验的不吝赐教
2人参与回答
,食品检测员 2018-08-29回答
我们红枣检测项目有感官(果形、容许度、品质、损害和缺陷)、净含量、水分、二氧化硫,这些项目检测怎么取样?是不是有相关标准?
,食品检测工程师 2018-08-29回答
关键你要检测什么项目,需要多少样品,然后要留有备样。
 
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