个人理解问题，可以发函给卫计委落实怎么理解。

这个使用标准应该缺少一个“山梨糖醇计”吧。这是瑕疵吧。

还是用山梨糖醇算的呀，不关含量的事情。

山梨糖醇液? ???这个肯定是个混合物~~~ 山梨糖醇 +30% 左右的水~~2760里面? ? 山梨糖醇 和山梨糖醇液 是一个项目~~你敢 折算然后 以超过限量的量??添加么~~比如 2760里面 山梨糖醇液??限量30G/KG? ? 你买到了 山梨糖醇液 （67%糖度） 你敢添加31G/KG 么~~

山梨糖醇? ?和 山梨糖醇液??在2760里面 是同一个项目 同一个指标~那么问题来了? ?这个山梨糖醇??固体 的纯度 肯定比液体高啦~而 山梨糖醇液 基本固形物在71% 大多数的糖分在67% 左右那么 这个限量??需要折算么？？？还是 就是不管你纯度多少? ?你就只能按最大限量用~~~~~~我感到有意思~~~~大家怎么看~~~~~