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饭后喝酸奶,睡前喝牛奶
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我都是中午饭后一杯酸奶,牛奶嘛 看心情 一般都是晚上喝 因为其他的时间想不起来= =
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酸奶和牛奶什么时间喝是一样的。一般来说,在吃饭的同时喝牛奶,由于混合着其他食物,可以延长牛奶在消化道里呆的时间,因而略微有利于人体对牛奶中钙质的吸收。考虑到牛奶和大多数中国传统饮食不太容易搭调,因此早饭吃面包牛奶可能更容易一些。在吃饭的同时喝牛奶,还有利于缓解乳糖不耐受的症状。其实,对于一般人来说,喝牛奶主要是为了摄取其中的钙质,早晨喝还是晚上喝对此造成的差异并不大,完全没必要纠结,看个人生活习惯,想什么时候喝就什么时候喝。
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酸奶ph值低(酸性,ph4左右),在酸性下多数细菌不宜繁殖,我饭吃好后喝一瓶纯酸奶,食堂的菜再差肚子也不会痛了。好像饭后2小时胃酸从ph2升到ph4,有益于乳酸菌存活。
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我在一本书上看到说,牛奶最好在睡前一小时喝比较好,因为那时候是吸收钙的最佳时间。