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微波干燥技术与冷冻干燥技术对比，哪个更好

微波干燥技术与冷冻干燥技术对比，哪个更好，两者有没有更适用的领域以及行业？

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| 2018-12-03

1人参与回答

，食品检验员 2019-01-17回答

冷冻干燥技术能够减少营养物质的损失，由于水分活动很低，微生物难以生长

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