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肠膜明串珠菌可以被国家允许使用,那么其他亚种菌种呢?

如题,我在网上查询到国家可食用菌种公告,其中,肠膜明串珠菌 是明串球菌属 下面的一个菌种,它本身有三个亚种, 分别是:肠膜明串珠菌肠膜亚种(L. mesenteroides subsp.mesenteroides、肠膜明串 珠菌右旋葡聚糖亚种(L.mesenteroides subsp. dextranicum)和肠膜明串珠菌乳脂亚种(L. mesenteroides subsp. cremoris ) 。 目前 国家公告只提到了 一个肠膜亚种是可以食用的。 是否意味着,明串球菌的其他类别,和其他 亚种都不能使用,只有这个国家公告提到的亚种菌才可以被使用 是这样吗?
1人参与回答
,食品检测销售人员 2018-12-08回答
如果指明为特定亚种,则仅有该亚种可适用。 否则应指定到种,而非亚种。
 
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