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速冻霞米饺是属于速冻面米食品还是速冻肉制品?

如果按照速冻面米制品(以小麦粉、大米、杂粮等谷物为主要原料,或同时配以肉、禽、蛋、水产品、蔬菜、果料、糖、油、调味品等单一或多种配料为馅料,经加工成型(或熟制)、速冻而成的食品。)的定义来看的话,应该是归类于面米制品。可是现在很多厂家都归类于肉糜类制品,而且质检所的标签检验也是合格的,县里面食药局又说归属面米制品。求助。
10人参与回答
,生产供应链主管 2018-09-06回答
他们归到肉糜,是不是在规避什么检验检查
,食品生产主任 2018-09-06回答
还有速冻水晶包,不知道是属于肉糜类制品还是面米制品?
,食品化验员 2018-09-06回答
产品归类都是根据原料、工艺和贮存方式来确定的。
,采购主管 2018-09-06回答
我们是归到速冻面米制品,质监局也推荐。
,销售主管 2018-09-06回答
可以参考10379、10412
,食品检测销售经理 2018-09-06回答
霞米饺的工艺和配料大体是怎样的?
,食品安全专员 2018-09-06回答
速冻面米制品比较合适吧。
,食品添加剂外贸业务员 2018-09-06回答
跟工艺有关系吗?
,淘宝运营专员 2018-09-06回答
我个人觉得是速冻面米制品
,食品检测销售人员 2018-09-06回答
个人倾向于速冻面米食品。
 
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