新接的任务，靠大家帮忙拉单位决定控制原料用油（色拉油）的质量，现在决定让我出方案，后报总经理批准。1要求供应商用一吨左右的罐送来油，方案要有对供方的卫生要求?2运来的油质量技术部验收，油通过输油管输入一密闭称量器具（据头儿说类似收原料奶用的，我没见过）称重，该称量器具和泵相连，用泵打入储油罐.大家说这样的设计合理吗？验收的要求和规定该咋样来规定3设计CIP清洗系统来清洗这些管路和器具。设计时要考虑哪些因素？清洗剂的选择、配制浓度、温度、清洗频率该怎么定？大家提供一思路吧，我都没见过这种称量器具和CIP清洗系统