油炸面饼的方便面中可否加VE？-食问实答-食品人互助问答社区

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油炸面饼的方便面中可否加VE？

求助：面饼为油炸的方便面中可否加VE？VE可以用于油炸面食中，也就是面饼中可以用VE；但方便米面中不能用VE，困惑

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熊抱 | 2018-12-15

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，食品化验员 2018-12-16回答

肯定是不能用了，但是如果你申请扩大使用范围，国家卫生部批后就可以用了

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