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食品原料-香菇多糖

新开发一种饮料,想用到香菇多糖这个原料,厂家说有固体饮料生产许可,也有企标。不知道能用吗?
3人参与回答
,食品保健品研发工程师 2018-09-07回答
目前是没有申请新资源食品原料,我觉得有点走擦边球~~生产厂家生产许可证是申请固体饮料类别
,食品添加剂销售主管 2018-09-07回答
提取的多糖,正常情况下应为新食品原料。
,食品检测合同评审专员 2018-09-07回答
如果他们有食品的生产许可,那应该是食品原料,应该可以。
 
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