生产一种复配糖，使用了一些糖醇，在制作食品营养标签时，碳水化合物总和需要算木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇吗？-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料甜味料标签标识

生产一种复配糖，使用了一些糖醇，在制作食品营养标签时，碳水化合物总和需要算木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇吗？

生产一种复配糖，使用了一些糖醇，在制作食品营养标签时，碳水化合物总和需要算木糖醇、麦芽糖醇、赤藓糖醇吗？

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

叔 | 2018-09-06

2人参与回答

迷路的男人

，生产副总经理 2018-09-07回答

计算方法是楼上说的，建议直接检测吧

4 0条评论收起

确认修改取消

，生产供应链主管 2018-09-07回答

碳水化合物的算法：食品总质量100-蛋白质-脂肪-灰分-水分-膳食纤维=碳水化合物，不是所有糖加起来，你结合整个配方看看咯

4 0条评论收起

确认修改取消

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

麦芽糖醇

CAS:

供应商：232

法规限量 检测方法 研究文献

232个麦芽糖醇供应商查看更多>

麦芽糖醇

价格：面议
山东百龙创园生物科技股份有限公司
店铺产品详情

福田食品级液体麦芽糖醇75%

价格：￥9/公斤
山东福田药业有限公司
店铺产品详情

麦芽糖醇

价格：面议
浙江华康药业股份有限公司
店铺产品详情

麦芽糖醇；

价格： ￥17/公斤
安阳市豫鑫木糖醇科技有限公司
店铺产品详情

供应食品级功能糖麦芽糖醇甜味剂麦芽糖醇

价格： ￥25/公斤
河南安锐生物科技有限公司
店铺产品详情

相关问题

D-葡萄糖酸-δ-内酯能不... 2个回答

异麦芽酮糖醇和异麦芽酮糖(... 7个回答

请问葡萄糖是否取消了微生物... 9个回答

山梨糖醇糖浆和乳酸钠做微生... 2个回答

婴儿配方食品为何不能使用果... 10个回答

编辑推荐

单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答

我国“无麸质”食品有什么管... 1个回答

复配酶制剂中的辅料有何规定... 1个回答

白芸豆提取物的提取方法、测... 1个回答

粮食食用油快速检测解决方案... 1个回答

联系电话： 13738199242
微信咨询：
工作时间： 周一至周五 8:30~17:30

扫一扫加关注
本网官方微信

这是一条消息提示