查阅文献说山梨糖醇固体具有吸湿性，我猜想液体液具有吸湿性，于是敞口放置了一个月，测定其水分含量，密封放置有30%，敞口变成了20%，而且变得很粘稠，不知道是什么原因，哪位大神可以解释一下，谢谢。