怎么能做出脱脂猪头肉朋友们多提意见，我现在正在研制中-食问实答-食品人互助问答社区

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怎么能做出脱脂猪头肉朋友们多提意见，我现在正在研制中

怎么能做出脱脂猪头肉朋友们多提意见

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独守、阴晴圆缺 | 2018-09-06

4人参与回答

风的尽头若有光

，食品化验员 2018-09-07回答

让猪头肉脱脂还是低脂？

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二源一次方程！

，食品化验员 2018-09-07回答

建议煮过以后以烤的方式出油最好

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文芷文艺范

，食品项目销售工程师 2018-09-07回答

脱除了脂肪，一是不会那么香，二是重重减轻，成本直线上升，出力不讨好

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，食品检验员 2018-09-07回答

想法创意不错，但猪头肉脂肪含量可不低，用慢火蒸是一法，能否用脂肪酶解？

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