最好能分清皮、渣、心磨系统，就更好，那样的话，出粉率就高，麸皮挂里少，动耗低。

小型面粉加工厂要以农村、乡镇为主，不要妄想着把小型面粉厂开到县级市，因为县级市的面粉加工厂都是一些中型的，供应一个县市级面粉消费绰绰有余。着重说下以农村为主的小型面粉加工厂所需加工设备，农村小型粮食加工厂主要以小麦、玉米、秸秆加工为主，所以很多农村客户购置我们的设备多以小型面粉机、玉米磨面机、清粮机、润麦机、秸秆粉碎机等加工设备为主，这些配设备配备齐全，加上厂房的盖建，投资五六万差不多。如果你自己有现成的加工厂，只需要购进面粉加工设备就可以，这样又能省去一半的资金。农村小型面粉加工厂主要以覆盖周围村庄为主，经济学角度叫“垄断”，把周围临近村庄的加工业务全部承接起来，这样一天工作是小时的话，1-2年就可以收回交设备成本。 再次重复一遍：开一个小型面粉加工厂需要小型面粉机、玉米磨面机、清粮机、润麦机等设备。这些都是面粉机械加工过程中配套设备。