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从屠宰场购买猪肉需要索取什么证件

我从屠宰场购买猪肉需要索取什么证件，怎么判断证件是否过期？有什么可以参考的吗

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少女病 | 2019-02-13

3人参与回答

，食品电销 2019-02-14回答

资质证明和检疫合格证是最重要的

，食品检测员 2019-02-14回答

⑴肉类：①生产者：《营业执照》（或农民个人身份证）、产地证明、提供检疫合格证明、肉类检验合格证明等证明文件。②销售者：《营业执照》（或农民个人身份证）、产地证明、检疫合格证明、肉类检验合格证明等证明文件。③进口食用农产品，应当提供出入境检验检疫部门出具的入境货物检验检疫证明等证明文件。

，食品检测销售人员 2019-02-14回答

动物疫合格证明和商品交易确认单

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