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一个产品不知道脂肪从何处来,求各位老师普及一下 7个回答.4人已关注
你是想做营养成分表吗 你直接搜你这些物质的营养成分换算下就出来了
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摇摆摇摆 ,食品检测工程师 2019-07-15回答
你是想做营养成分表吗 你直接搜你这些物质的营养成分换算下就出来了
汤力水的奎宁,怎么标注 2个回答.5人已关注
声称 含有某种营养应该在营养成分标准体现含量。不过声称 含有奎宁有什么意义吗?
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思维兽 ,食品开发专员 2019-06-02回答
声称 含有某种营养应该在营养成分标准体现含量。不过声称 含有奎宁有什么意义吗?
矿泉水口感--谁能改变现状 7个回答.2人已关注
随着人们物质水平的提高,人们对水的营养的要求也会提高的,纯净水有营养么?
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酒贫断肠水 ,食品生产技术经理 2019-03-28回答
随着人们物质水平的提高,人们对水的营养的要求也会提高的,纯净水有营养么?
求魔芋纤维代餐粉的配方 7个回答.4人已关注
做代餐粉不错的,其实你真的不用考察别人是怎么做的,你做代餐粉主要注意以下 问题:1、代餐主要原料2、营养3、最重要的口感
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七秒重约L ,高级销售工程师 2019-04-06回答
做代餐粉不错的,其实你真的不用考察别人是怎么做的,你做代餐粉主要注意以下 问题:1、代餐主要原料2、营养3、最重要的口感
GB28050中,怎么理解 脂肪提供的能量<总能量的50%? 3个回答.2人已关注
有啊,这是能量系数啊,具体可以去看看营养学之类的书,或者公共营养师的教程
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绝味少女 ,业务员 2019-03-01回答
有啊,这是能量系数啊,具体可以去看看营养学之类的书,或者公共营养师的教程
罐装和袋装奶粉有区别吗? 7个回答.3人已关注
你仔细对对配料表和营养成分,营养物质的种类和含量有一定的差别。
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四叶草*^_^* ,食品添加剂检验项目负责人 2019-10-17回答
你仔细对对配料表和营养成分,营养物质的种类和含量有一定的差别。
乳酸菌饮料标签标注问题 3个回答.3人已关注
7718是营养标签啊,益生菌含量应该不属于营养范围吧而且配料表里面应该是有标注的
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哪里都是你 ,食品销售 2018-07-24回答
7718是营养标签啊,益生菌含量应该不属于营养范围吧而且配料表里面应该是有标注的
请问一下,鱼肝油属于鱼油及提取物中的吗? 2个回答.1人已关注
应该是属于营养强化剂吧.营养强化剂属于添加剂,鱼肝油应该是属于原料的
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天道酬勤 ,农产食品检测销售工程师 2018-12-17回答
应该是属于营养强化剂吧.营养强化剂属于添加剂,鱼肝油应该是属于原料的
牛奶是早上喝好还是晚上临睡前喝好? 6个回答.2人已关注
牛奶早晚其营养价值是一样的,只不过个人条件吸收多少营养而已,只要有利于吸收营养早晚喝都一样,还不如一天早晚都喝一次.
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雨在唱歌 ,农产食品检测服务销售工程师 2019-10-21回答
牛奶早晚其营养价值是一样的,只不过个人条件吸收多少营养而已,只要有利于吸收营养早晚喝都一样,还不如一天早晚都喝一次.
百分之75酒精灭菌与酒精灯火焰灭菌的区别/微生物检测 5个回答.3人已关注
可以做个对比实验,比较消毒效果。把培养皿分别用两种方法消毒,再往培养皿内加入培养琼脂,然后放培养箱内培养,到时间后取出检测。计菌落总数。
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南城旧梦 ,食品工程师 2019-10-13回答
可以做个对比实验,比较消毒效果。把培养皿分别用两种方法消毒,再往培养皿内加入培养琼脂,然后放培养箱内培养,到时间后取出检测。计菌落总数。
 
包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
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食品标准是指对食品及其相关产品做的统一规定、指南或者特定性文件,包括食品行业国内外的测试标准、卫生标准、产品标准等。
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生产管理是计划、组织、控制生产活动的综合管理活动。
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食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质,以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。原配料是制作食品的...
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