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只有生产预包装食品才能办理食品生产许可证吗 9个回答.4人已关注
以前的QS,现在的SC,都没有明文规定必须是预包装食品才能申请生产许可但是,不管是以前的QS细则还是现在新出的SC细则,标签都是审核的重要项目,必须符合7718的规定,也就是说不符合7718是不符合细则要求的,所以,实际上形成了只有预包装食品才能申请生产许可的...
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Athena ,注册主管(保健食品) 2018-08-03回答
以前的QS,现在的SC,都没有明文规定必须是预包装食品才能申请生产许可但是,不管是以前的QS细则还是现在新出的SC细则,标签都是审核的重要项目,必须符合7718的规定,也就是说不符合7718是不符合细则要求的,所以,实际上形成了只有预包装食品才能申请生产许可的现状。
是否所有的预包装食品必须有条形码? 10个回答.1人已关注
不是所有预包装食品必须都得有条形码,如不进商超,就不需要有条码。
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浮现你被软禁的红 ,渠道销售经理 2019-02-15回答
不是所有预包装食品必须都得有条形码,如不进商超,就不需要有条码。
非预包装的烧腊和烧鸭 2个回答.5人已关注
??1.小作坊生产的烧腊和烧鸭是没有预包装这道环节就直接出货到餐饮门店或者市场出售的。所以对于这种类型的食品是否有卫生执行标准遵循呢?(既有无卫生无检测指标要求?),以及有无其他常规检测项?依据何标准???2.烧腊和烧鸭是属于酱卤肉制品还是熏烧烤肉制品?
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八月 ,食品检测员及主管 2019-03-13回答
??1.小作坊生产的烧腊和烧鸭是没有预包装这道环节就直接出货到餐饮门店或者市场出售的。所以对于这种类型的食品是否有卫生执行标准遵循呢?(既有无卫生无检测指标要求?),以及有无其他常规检测项?依据何标准???2.烧腊和烧鸭是属于酱卤肉制品还是熏烧烤肉制品?
预包装食品现在必须打条形码吗?产品不进商超 8个回答.1人已关注
条形码非强制要求。
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有缘 ,销售主管 2018-08-28回答
条形码非强制要求。
请问预包装食品有净含量标示,可不可以做为散装称重卖 2个回答.5人已关注
在预包装食品的基础上,作为散称食品买应该没有什么风险。
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小Chen ,肉制品添加剂研发应用工程师 2019-04-05回答
在预包装食品的基础上,作为散称食品买应该没有什么风险。
年份酒年份? 10个回答.4人已关注
调酒师挑出来的口味呗!
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千囚栀愿 ,食品检测工程师 2019-05-17回答
调酒师挑出来的口味呗!
关于干燥后包装的“黑木耳”是属于农产品还是属于预包装食品 9个回答.5人已关注
有问题标签说:“可防治缺铁性..........”
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四叶草*^_^* ,食品添加剂检验项目负责人 2018-08-16回答
有问题标签说:“可防治缺铁性..........”
预包装食品内包装袋无任何信息,属三无产品吗? 8个回答.1人已关注
外包装是最小单元内部只是包装了给你好拿的违反什么法规 你说说看
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,食品检测事业部负责人 2019-11-06回答
外包装是最小单元内部只是包装了给你好拿的违反什么法规 你说说看
水吧饮品属于预包装还是现制现售产品?有什么依据? 3个回答.1人已关注
应该是现场制售。
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八点半的星光 ,食品采购 2019-01-07回答
应该是现场制售。
为什么使用“预包装”而不是直接用“包装”两字呢? 4个回答.2人已关注
专有名词而已,以区别包装食品。不是把食品包装起来就是预包装食品的。
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薄荷 ,食品化验员 2018-10-18回答
专有名词而已,以区别包装食品。不是把食品包装起来就是预包装食品的。
 
干燥是食品加工和保藏的重要方式之一,通过各种干燥技术脱去食品中的水分,减低其水分活度、抑制微生物的生长繁殖,从而达到保藏...
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冷冻是一个降低食品温度使部分水结晶化形成冰的过程,常应用于食品保鲜、果汁冷冻浓缩、冷冻干燥以及为切片或碎化而使肉硬化的加...
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杀菌技术是指将食品经过热或非热处理,以达到杀菌,灭酶和改善食品的功能特性等作用的技术。
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包装技术是研究包装过程中所涉及的技术机理、原理、工艺过程和操作方法的总称。
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