对于巴氏杀菌机适用哪些食品的杀菌,我们先要从巴氏杀菌机的结构原理来了解入手。下面我们来全面的了解一下。
本机根据巴士杀菌原理制作而成,温度可在98C°内自动调控,简单来说巴氏杀菌就是给杀菌物加热到合适的温度,或者把杀菌物放入合适温度的杀菌水中一定时间达到杀菌的目的。
巴氏杀菌机工作原理:在食品、饮料、制药等行业中,要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭苗。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上,在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内,经由高温水为介质杀菌后,再由传送带带入冷却箱体内均匀冷却,从而达到产品杀菌要求。该系列设备连续运转,已灭菌的包装产品被源源不断送入下一生产工序。
设备以水为灭菌介质,分灭菌段、冷却段两部分。有保温层,热水槽三侧面保温(两边和底部),升温迅速,干净卫生。同时配有循环水泵进行体外循环。自动控温采用自动装置,安全可靠。变频电机,变频调速。热源是锅炉蒸汽,角座阀控制,节省蒸汽,加热速度快。特别适合连续杀菌作业。
整机除标准件外采用食品级不锈钢SUB304材质,传送部分输送带为不锈钢SUS304网带,宽度可根据产量大小定做,网带道轨加耐磨垫轨,增加链条使用寿命,减小链条磨擦的同时减轻了传动电机负荷。灭菌段带盖子,排气口,安全可靠、无污染,符合食品安全要求。输送平稳,速度可调,结构简单,便于维护。在能源利用上也耗能小,使用成本低。池体设有清洗引孔,方便清洗死角,便于清污,排水。
巴氏杀菌机广泛应用于软包装巴氏杀菌,豆制品、低温肉制品、腌渍类食品杀菌,果蔬类漂烫或鲜玉米的预煮杀青,玻璃瓶、马口铁罐及周转箱产品的巴氏杀菌。
鱿鱼解冻机采用SUS304材质制造,有效防止设备锈蚀与损坏。本设备设计科学,使用方便,劳动强度低,耗费人力少,自动化程度高。本产品完全符合GMP、HACCP的认证要求,卫生,是食品加工行业的理想设备。
鱿鱼解冻机的工作原理是:用高压气泡将水快速翻腾,让产品在解冻池内相互碰撞,相互摩擦,从而达到快速解冻的目的。鱿鱼解冻机解冻池旁边有恒温池,水从恒温池流入解冻机入料口处,随着冻品的化冰解冻,网链上的产品向出料方向出料,解冻池内的水温慢慢下降,到出料这段时间,水再从解冻池进入到恒温池,这样循环利用,起到对水资源的节约,又能环保。既能降低成本,又能提高工作效率。
鄂式破碎机的使用方法:
1、鄂式破碎机广泛应用于冶金、建材、化工、煤炭等工业部门,该机适用于莫氏硬度7级以下的各种物料的粗、中、细碎,当用于细碎时,宜选用细碎鄂式破碎机。
2、鄂式破碎机适用的物料:有硫铁矿石、磷矿石、重晶石、天青石、电石、焦炭、石灰石等,不宜用于片矿石的破碎。
3、使用鄂式破碎机的生产流程上,宜设置控制给料速度装置及预先筛分与检查筛分,可以使产品粒度均匀,过粉碎减少,提高破碎产品的质量。
4、鄂式破碎机用于破碎中等硬度(普氏硬度系数在4左右)和脆性岩石时,衬板为棱条形状,棱条之间夹角为90°~100°;
5、破碎较硬和相当硬(普氏硬度系数在5~10)物料时,衬板为波浪状棱条形;
6、破碎很硬和非常硬(普氏硬度系数在10~18)物料时,衬板应为间隔较宽的棱条,其衬板的棱宽t和棱高h之比为t/h≈2~3。
7、选择破碎机类型时,首先按大给料粒度进行选择,如果一台粗碎鄂式破碎机的生产量能够满足需要,就应选择使用鄂式破碎机。通常在生产量小于550t/h时,趋向于选用鄂式破碎机;在中、细碎方面,同样在生产量较少时选用鄂式破碎机。
激光冷水机的工作原理如下:
激光冷水机的工作原理如下:
1:激光冷水机一般都有过滤器,能有效的过滤掉水中明显的颗粒杂质,保持激光泵浦腔的清洁及防止发生堵水的可能性.
2:激光冷水机使用的是纯净水或去离子水,这样更加有利于泵浦光源直接进入到激光物质里,能产生更佳的激光模式
3:激光冷水机一般都配用水压压力表,能一目了然的知道激光水路里的水压是如何
4,激光冷水机采用的是进口压缩机,水箱及水泵是不锈钢材料,传热的盘管也是使用不锈钢材料,这样完全可以保证冷水机工作稳定,制冷效果很好,能达到温度精度为1℃以内,控制的温度越小,激光受温度的影响就小,不过,我们建议温差调到1度左右为好.
5:激光冷水机一般都是220V家用电供电,而不是380V三相电的,这样更有利于设备的通用性
6:激光冷水机带流量保护,当水流量一量小于设定的时,有信信号报警,可以利用来保护激光器及相关要散热的器件
7:激光冷水机带有温度保护,如果温度不合适,也会出现信号报警
8:还有水位报警
9:还有冷水机都能一系列的调节功能,温度调节,温差调节等,详细的就看说明书了.
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