1.主要配料都会写出来，但是个别关键性的原料估计很多公司都没有写2.按规定配料表的原料都是按添加量排序3.盐焗鸡粉关键是香辛料的配伍，这个需要经验或者如王中王说的“天赋”

据我所知，会有单宁酸的添加，但是具体情况，我不是特别清楚，只是知道单宁酸添加量非常少。

可以在标签上添加

我们紫外用来空间灭菌的，改成蒸汽灭菌

要标注的，你查一下GB28050不在免标范围之列。