速冻产品包装袋

先预冷冻一遍，然后包装后再次速冻至-18℃

基本没有影响，但还要看净含量

好像自从换了包装后速冻效果不是很好

看什么产品，多大的包装，如何速冻：设备，方式，空间温度。

影响肯定会有，真空包装会好一点，建议在包装前冷冻

有影响的。我们这基本都是速冻完之后才包装。包装完后速冻，要达到零下18度的中心温度，需要的时间长。

什么袋子对产品影响下，主要是先包装再速冻，还是先速冻后再包装，这个影响大

应该有比较大的影响

冷冻后怎么进行真空包装呢？

对达到最大冰晶带的时间有一定影响，但是对其他没有