不久前,中国预防控制中心发布消息称,在对青岛新冠疫情溯源调查过程中,从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中
不久前,中国预防控制中心发布消息称,在对青岛新冠疫情溯源调查过程中,从工人搬运的进口冷冻鳕鱼的外包装阳性样本中检测分离得到活。这是国际上在冷链食品外包装上分离得到新冠活,并证实接触新冠活污染的外包装可致。看来,冷冻食品都不能吃了!
冷冻食品是可以正常食用的。首先,这次发现的活是在进口冷链食品中分离得到的,而在国内冷冻食品中并未发现,国家对冷链食品有非常严格的核酸检测。目前从检测数据来看,还没有在国内冷链食品中发现活。其次,中国预防控制中心指出,在特定环境条件下,物品表面存活的可能导致缺少有效防护的易感接触者(主要为相关行业从业人员)发生。迄今为止,尚未发现消费者因接触污染的冷链食品而的情况。因此,普通公众接触或食用冷链食品的风险很低。在日常生活中,应去往正规超市购买冷冻食品,用密封独立包装储存冷冻食品,接触冷冻食品后及时洗手,食用煮熟的冷冻食品,这样就可以有效防止被。