问答首页
话题分类
我的首页
消息提醒
食品商务网
旺仔小馒头添加DHA,用DHA油还是用DHA粉好?
辅助爱情,研发工程师
2018-09-10回答
那个方便用那个,建议用粉,方便工厂操作。肯定不是旺仔小馒头厂家,应该是他们也做小馒头把
浏览395次
10
0
富硒食用菌粉需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
安心,食品销售
2024-11-23回答
具体的富硒食用菌粉检测标准可以查看: , , 检测标准主要有: , , ,
浏览559次
0
0
南瓜粉保质期有多久?
枯藤昏鸦古道瘦马,实验员
2019-03-31回答
保质期两年,要看包装形式。也有订一年的。
浏览639次
6
0
水解蛋黄粉的功效和作用是什么?
爱鱼,进口食品报关报检员
2025-04-11回答
水解蛋黄粉是以鸡蛋蛋黄为原料,经蛋白酶处理、加热、离心分离、喷雾干燥等步骤生产而成的白色至淡黄色粉末。水解蛋黄粉在具有以下功能的保健食品中使用过该原料(注:不代表该原料本身具有以下保健功能),具有如下功能: 增加骨密度,其中在盖尔力片(男士型),中就有使用过该...
浏览7231次
0
0
做粉体调味料大肠超标会有什么原因啊
练习忘记你,食品药品研发员
2019-02-20回答
一个是原料控制,一个是过程控制。
浏览429次
10
0
二氧化矽是不是就是二氧化硅,这个可以用到布丁粉里面
熊扑奶团,食品原料销售
2019-03-12回答
矽,硅的旧称。台湾地区一直沿用旧称
浏览227次
8
0
抹茶味冰淇淋:有没有好的抹茶粉和建议的添加量?
一海千寻,食品化验员
2018-10-23回答
可以找一下国内较知名的茶叶生产商,要点样品测试一下口感
浏览522次
10
0
特鲜一号 乙基麦芽酚 3A粉 共同点与不同点
筑梦。,食品检测工程师
2019-11-19回答
特鲜1号顾名思义就是增鲜的鲜味剂,乙基麦芽酚去腥增香抑苦抑酸,耐高温耐久煮。AAA复配的增味剂,各个厂家的配方打都不同,没办法给你解释!
浏览7170次
7
0
米粉(包括汤圆粉等)可以添加的面粉处理剂有哪些?分别限量如何?
青灯古酒白衣,食品销售实习生
24天前回答
米粉(包括汤圆粉等)是不可以添加面粉处理剂。
浏览250次
0
0
找个专门调味的公司
冷色的夏季、,食品检验员
2019-11-15回答
是不是对味道不满意,回味不好,不能让人吃了以后产生记忆?
浏览305次
3
0
上一页
下一页
微信公众号
食问实答微信公众号
我要提问
话题分类
提示
提示信息
确定
取消
消息提示