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人参粉是否可以应用在普通食品中?
旧琴破碎,食品化验员
2019-04-09回答
卫计委有公告,去查
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蒸肉粉需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
没关系,是爱,食品厂渠道拓展经理
2025-04-08回答
具体的蒸肉粉检测标准可以查看: , , ,
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请教:牛胆盐和牛胆粉一样吗?
勿忘今安,食品业务拓展经理
2019-04-03回答
1、俺查了一下,两者含的都是牛胆汁酸,只是含量不太一样2、是一样的,为何这么说,那俺不知道拉,嘻嘻,说不定写了十二烷基磺酸钠,你又问为啥不写月桂基磺酸钠了
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粉圆可以添加柠檬黄及其铝色淀吗?
葬心,食品安全专员
2025-01-14回答
粉圆是可以添加柠檬黄及其铝色淀,最大使用限量是0.2 (g/kg)。备注说明:以柠檬黄计
浏览351次
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鸡精、鸡粉可以添加磷酸吗?
根正苗红好少年,食品添加剂外贸业务员
30天前回答
鸡精、鸡粉根据SB/T 10371-2003 鸡精调味料中说明是可以添加磷酸,最大使用限量是20.0 (g/kg)。备注说明:可单独或混合使用,最大使用量以磷酸根(PO 4 3- )计
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关于豆浆粉、豆粉、大豆蛋白粉
断肠水,食品生产厂长
2019-03-17回答
我也想请教一下:一般做高品质的豆奶是用豆浆粉呢还是用豆粉呢还是用大豆蛋白粉呀?用哪种的口感更好呀?谢谢了
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熟了的粮食粉密封和拆封分别能放多久
浮现你被软禁的红,渠道销售经理
2019-04-14回答
一条鸡腿就能放2 3 个月,怎么干燥的粮食粉密封起来,放的时间怎么那么短呢,而豆奶粉为什么又能放一年呢
浏览349次
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杂粮粉可以添加的增稠剂有哪些?分别限量如何?
大连金丽莉,食品检验员
2024-11-02回答
杂粮粉是可以添加增稠剂,具体可以使用的增稠剂有: ,双乙酰酒石酸单双甘油酯最大使用限量是3.0 (g/kg),
浏览282次
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黑胡椒粉菌落总数多不可数,请问有什么方法可以灭菌
68号少年i,食品保健品研发工程师
2018-12-23回答
可以去辐照,但是GB 7718上面要求辐照的原料必须要在配料表上面体现出
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制作类似于高汤粉的产品,一般需要到什么添加剂
有缘,销售主管
2018-08-07回答
少放点吧,高汤粉汤都变添加剂了。
浏览177次
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