王老吉是鼻祖,那个名字还是广州番禺的一个老头在桥边卖凉茶的时候,不知道起什么名字,就干脆用自己的名字的呢
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你的稳定剂用量可能比较大,凝胶性强,稳定剂用量要和米的用量结合起来考虑,江米多稳定剂可以少放。干粮的量和稳定剂的量是相符相承的。还有就是一定要摇一下,要不就不结块
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不用其他淀粉制品,这样成本会高且不好操作,加适量糯米就可以了
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想了解下你到网上查几个配方看下啊
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你们公司杀菌有没有用旋转式杀菌釜啊?如果静止式杀菌的话那就比较容易出现你说的那种情况。。。
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对这个不太熟悉,估计可能是:1.包装盒是耐高温蒸煮材料。2.包装盒用双氧水等灭菌后包装。
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植物饮料? 那个类型的?
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可以增项这个节点上,还是少和食药监打交道的好
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你要加工什么产品?
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低糖食品有标准要求吗?
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