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卤制豆干能使用焦糖色吗
吉他配咖啡,食品检验员
2019-03-29回答
还是谨慎些好啊啊
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豆腐干卤水的香辛料配方
十二月的山楂味,食品销售经理
2019-03-12回答
要我卤豆干,我会把香茅草的比配会重点
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邳州苔干需要检测哪些指标?遵循哪些检测标准?
冰城宠儿/xin,区域销售经理
2024-05-24回答
具体的邳州苔干检测标准可以查看: ,
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如何让芥菜干容易蒸烂?
仍去寻酒,食品操作工
2019-12-14回答
可以尝试下用高压锅
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什么是干蜂蜜?
谱写爱,食品检验员
2022-09-05回答
小熊维尼会很快指出,蜂蜜非常,非常美味,但非常,非常粘。厨师无法抗拒这种独特的甜琥珀黏液,无论它来自那些沉溺于三叶草或苜蓿田的蜜蜂,但当谈到清理时间时,大多数人希望有一个更简单的方法。干蜂蜜,这就是答案。 一种蜂蜜。 脱水或干燥的蜂蜜以颗粒状的形式提供,或者作...
浏览849次
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关于圣女果的冻干技术
亡城孤影,商品采购专员
2018-08-16回答
不就小西红柿么。。。冻西红柿的时候温度低一点,冻的结实一些,再就是冻干的过程中注意别让阳光晒到,别让西红柿的温度升上来,真空抽的快一些。我能想到的就这几点了,可能会有点效果吧。
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豆干类可以添加明胶吗?
猫弦,食品检测销售工程师
2024-02-23回答
豆干类根据GB/T 22106-2008 非发酵豆制品中说明是可以添加明胶,可适量使用。
浏览593次
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豆腐包捆扎用的干葫芦条算配料吗?
九尾少女,研发员
2019-05-02回答
可食用的包装物还算配料呢,这个也算。
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豆腐干防腐剂添加时间?
猫弦,食品检测销售工程师
2019-03-12回答
可以使用泥泊金酯在卤制的时候加入,然后在拌料的时候再加入山梨酸钾,最后包装杀菌
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什么是干啤酒花?
小赤兔,销售工程师
2022-02-13回答
啤酒花是一种攀缘藤蔓植物,在啤酒酿造过程中,会将其干燥并添加到啤酒中。它们有一种天然的苦味,有助于抵消其他啤酒原料的甜味。根据你在酿造过程中使用的啤酒花的数量和类型,你会得到或多或少的香气,终产品的味道和苦味。 三种啤酒在皮尔斯纳玻璃杯中。 如果你闻到啤酒花的...
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