酸奶冻干。。

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先冷藏下，再用泡沫类外箱保温。

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含糖量大的产品冻干，重点要控制最高温度，一般最好不要超过60℃，不然容易出现焦糊。 冻干每盘装的量最好能平铺，要均一，装的约厚，冻干过程时间也会比较长的。 冻干后的产品出仓区域的湿度最好能控制在50%以下，而且要快速装袋密封。需要长时间放置的，一般都是双层袋，...

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在QS年审中，冻干海参确实属于干海参。但是自己家还是要把它单独列出来。因为冻干海参的水分比干海参低太多了。如果按照干海参的标准销售，就吃亏了。其它指标可以参考干海参指标。

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葡萄干是大家都喜欢吃的干果之一，因为其营养价值丰富而备受人们的喜爱，由于葡萄的水分很多，制作葡萄干时商家往往会采用葡萄干促干剂，来让葡萄去除水分。这时候就有人会问，听说葡萄干促干剂会把肠胃烧坏，这是真的吗？ 答案当然是否定的。首先，让我们从促干剂的发明过程开...

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有图纸的也可以告诉我

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这个没有做过，不知道怎样做

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那么 用零下40度冷冻后风扇吹干再冷冻循环效果能行么。

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粉碎之后再做成成品豆干。

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查药食同源表是否有当归，大枣跟枸杞是药食同源，可当一般食品。

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