所谓中央厨房，是将菜品用冷藏车配送，全部直营店实行统一采购和配送。以前餐厅的进货方式是，除了毛肚、鸭肠等干货外，所有新鲜蔬菜由直营店实行单店采购。采用中央厨房配送后，比传统的配送要节约30%左右的成本。中央厨房采用巨大的操作间，采购、选菜、切菜、调料等各个环节...

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1、准确说明具体物料的名称、性质。特别是粒度、温度、可否具有酸、碱等腐蚀性和特殊要求。如耐热输送带的使用温度要说明。 2、说明具体应用场合，要求规格(宽度、长度、层数、厚度等)，尤其是耐热输送带的使用温度与运量大小。 贮存：1、聚酯输送带在运输和贮存中，应保...

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海藻酸钠可以作为饮料及乳制品的增稠剂，也可作为冰淇淋等冷饮的高级稳定剂。1.饮料及乳制品增稠剂：在增稠方面具有独特优势。海藻酸钠良好的流动性使添加的饮料口感平滑，并可防止产品消毒过程中粘度下降。当海藻酸钠用作增稠剂时，应尽量使用高分子量产品，并适当添加钙，以...

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全自动粽子真空包装机主要作用是除氧，以有利于防止食品变质，其工作原理也比较简单，因食品霉腐变质主要有微生物的活动造成，而大多数微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧气的，而真空包装机就是运用这个原理，把包装袋内和食品细胞内的氧气抽掉，使微生物失去“生存环境”...

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自从发生以来，人们的饮食卫生和健康意识普遍提高。但是日常还有个容易被忽略的细节也应引起重视： 人们饮用易拉罐饮料时，往往只是简单地擦一擦就打开饮用，忽略了易拉罐与口唇接触的地方，可能在出厂后的运输、销售等诸多环节中早已不洁净了。特别是饮用一些软包装饮料时，人...

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　　近日，赛米控推出用于功率模块的真空密封包装SEMISEAL，确保更加安全且易于处理。该包装提供的机械和环境保护，防止如湿度、腐蚀性元素和灰尘等的有害影响，还可防冲击和振动。 　　据介绍，功率模块是真空封装在塑料薄膜和黏性涂布白纸板之间，生产之后，模块立即...

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不久前，经营果品的陈老板又接到一起退货。只见外观好端端的苹果，削开皮里边却露出黑褐色的一块块斑点，待到把这些坏区全削去，看起来很大的苹果便所剩无几。奇怪的是，这些里边已经坏了的苹果从外观上看不出一点痕迹。面对这些退货，陈老板马上对库存的苹果进行检查。结果发现...

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学校寄存柜哪有卖 天琪专业生产销售学校寄存柜有十五年之久，在这十五年间，公司先后为国内外各企业单位提供优良产品，公司在这些年间大批量的购进国内外先进生产设设施，在质量源头为大家把好关，同时公司先后聘请了国内各大高校各路人才为产品的外观设计及系统研发做出优越的成...

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现在食用猪油也是很常见的粮油产品，因为不仅仅是老人喜欢自己炼油吃，炒菜用，大型餐饮行业，食品厂，底料厂，烘焙厂，都是需要用到食用猪油的，所以食用猪油的市场还是很大的。 如果你食用猪油需求量较大，建议直接找裕升猪油厂家合作，毕竟食品要求越来越严格，有规模有资质...

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　　复合膜是由两种或两种以上材料组成的薄膜，一般用塑料、铝箔、纸张和其他材料用粘合、热合的方法制成，具有保护功能。由复合膜制成的袋叫复合袋。 食品包装用塑料复合膜袋 式样 　　食品包装用塑料复合膜（袋）产品目前已发布的国家及行业标准有8个，标准主要指标分为物...

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