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冷冻调味鱼籽制品按GB2760可以添加色素吗?
逝水流年轻染尘、,产品专员
2018-09-30回答
β-胡萝卜素 着色剂 最大使用量 1.0g/kg
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天然色素E160C辣椒红 能在德国用吗?
阿瓜酱,食品行业 销售经理
2018-12-28回答
要看你是什么产品,如果是产品添加得有辣椒,那任何国家都能用。如果不是有辣椒的产品,那你得查查德国的要求啦
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复合食品添加剂禁止生产销售
浅酌低唱唤浮名,食品研发助理
2019-03-14回答
不准生产和使用时两回事!我最近在拷贝一款来自欧洲天然绿色素糖果,如果进口原料太贵了,但我是找到一款国内生产天然绿色,自己再加点黄色调整;我把信息给厂家,让他帮我和到一起,这样稳定性好;他也说国内不能生产复合添加剂。很多时候不要让厂家给约束了,用进口的好。还是自...
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请问是否有标注“食品添加剂”字样的吉士粉
Cherry,市场经理
2019-04-05回答
网上找的:吉士粉,这是一种混合型的佐助料,呈淡黄色粉末状,具有浓郁的奶香味和果香味,系由疏松剂、稳定剂、食用香精、食用色素、奶粉、淀粉和填充剂组合而成,主要用于增香、增色、增松脆并使制品定性,增强黏滑性。吉士粉原在西餐中主要用于制作糕点和布丁,后来通过香港厨师...
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烟熏液什么时候用
文芷文艺范,食品项目销售工程师
2019-04-25回答
烟熏液可以和烟熏色素加一起,外表浸泡一下就好,当然直接添加在调味料里也是可以的。你们有用烟熏色素吗?天然的哦
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制作冰淇淋夹心/花边的材料是什么?
特别の人,食品实验室经理
2018-08-01回答
如果口感和冰淇淋一样的话应该是冰淇淋粉加点食用色素吧,添加冰淇淋粉的料罐分开主料是本色的,配料罐是加了色素的冰淇淋粉。
浏览289次
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香精过期了还能用吗
云是天的泪,南京优能生物科技有限公司
2019-06-05回答
可能不仅仅是食品安全的问题,而是你使用的效果问题,包括色素,颜色的变化会影响产品的质量记得老头曾经发帖说过不同厂家色素的问题
浏览3878次
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靛基质结果报告
一壶温酒,品管部稽核专员
2019-07-04回答
这个是橘黄色,粉色是那种特别艳丽的玫红色,很好区分
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请教:风淋室中的黄光灯有什么作用
未知数,质量研究员
2019-05-20回答
昆虫的对黄色光有排斥,一般用黄灯驱虫的!
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有机白糖有白色的吗?
﹏提拉米苏,行政内勤
2018-08-02回答
有机白糖都是黄色的吗?这个真是没有听说过啊。
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