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竹叶黄酮是以竹叶为原料,经水提、萃取、浓缩、喷雾干燥等工艺制成的黄色或棕黄色粉末。 在2014-12-19发布的2014年第20号公告中说明竹叶黄酮是属于新食品原料, 竹叶黄酮质量要求:性状:黄色或棕黄色粉末,总黄酮(以芦丁计) ( g/100g):≥24,粗...
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毁忆演绎传说,食品安全专员
2019-01-10回答
本品呈不规则卵圆形、圆柱形或纺锤形,常弯曲,有的具短叉状分枝,长2~5cm,直径1~3cm。表面深黄色,粗糙,有皱缩纹理和明显环节,并有圆形分枝痕及须根痕。质坚实,不易折断,断面棕黄色至金黄色, 角质 样,有蜡样光泽,内皮层环纹明显,维管束呈点状散在。气香特...
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传统的麻团都是用糯米粉做成的,工厂做的话,有可能加变性淀粉,你所谓的黄色胶状物,应该不是别的东西,是发酵过的糯米粉,混合了白糖和猪油,所以呈现黄色,不用担心是什么非天然的化学物质
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二源一次方程!,食品化验员
2019-02-12回答
吐温80 ,亦称聚山梨醋80(POLYSORBATE80)性状为淡黄色至橙黄色的粘稠液体;微有特臭,味微苦略涩,是水溶性的乳化剂。 司盘-80( Span-80 )供配制油包水乳剂用,不溶于水
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我做的结果中铅没有不合格的,感觉应该是色素超标
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猫弦,食品检测销售工程师
2019-03-20回答
或者严格点就标食品添加剂(写上果绿的主要复配色素)
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夏至未至,食品香精销售专员
2019-04-08回答
花椒调味油,就是用色拉油加花椒油树脂和色素调成的。
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我们的产品就写,不添加色素和香精还有防腐剂
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天然的香精以前用过,好像上海爱普有,天然色素就是森馨有
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吉士粉是用于制作蛋奶糊的原料,分为烧煮型与速溶型两类。成分主要是淀粉、糖、粉末油脂、食用胶及香精及色素。因其主要成分淀粉可增加油炸食品的酥脆性,常用于油炸食品的外裹料的